餐饮人员健康体检

餐饮人员体检食品安全法第三十四条规定的项目有哪些:食品生产经营人员应当每年进行检验健康应当取得检验合格证明/123。餐饮 健康应检查哪些项目餐饮Service健康Certificate体检项目包括以下内容:1 .外科检查:身高体重，脊柱，四肢，健康证书主要针对餐饮的工作和各大药店人员的工作，需要携带身份证到当地三甲医院体检中心或健康。

食品行业人员 体检主要包括:病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、常规内外科操作、胸部X线、粪便细菌学培养(部分地区不提供)等。健康Certificate:健康Certificate is健康检验证书，证明你开始检验健康。主要涉及五个行业的六种疾病，很大程度上保障了员工人员和客户健康。基本介绍:根据《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规，公司从事食品、公共服务、化妆品、一次性医疗保健用品、有毒有害、放射性作业、托幼机构托幼这五个行业的专业生产人员必须具备健康证。

如果确诊患有这些疾病，不允许从事直接接触进口食品、美发美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作，治愈后才能工作。2009年6月1日，我国正式实施新的《食品安全法》，7月20日，我国发布实施条例，允许乙肝病毒携带者从事食品行业。所以乙肝病毒携带者也可以合法申请健康证。

[法律分析]健康Certificate体检条目如下:1 .先进行以下体检:检查是否有灰指甲或皮肤病(主要检查手部)。2.然后会在一个房间里做透析，主要是检查肺部是否有异常(比如肺结核等传染病)。3、查大便(用带棉头的小棍，在肛门里插一小把，这主要是查大肠杆菌、肝炎等传染病)。4.最后抽血，在手臂上抽少量血(主要是检查是否有乙肝或者其他传染病)。还有一点需要注意的是，在考试的第一天或者几天之内要好好休息，不要感冒，少吃容易上火的食物，以免影响考试成绩(主要是肝功能)和能否拿到健康证。

餐饮Service健康Certificate体检一般包括以下哪些项目:1 .外科检查:身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤淋巴结、肛门生殖器等。2、验血:主要检查是否有乙肝或其他传染病。3.内科检查:血压、营养与发育、呼吸道与肺、心血管、肝脏、脾脏、神经状况等。4.耳鼻喉检查:视力、色觉、听力、鼻、口、喉。5、肝功能检查:主要检查转氨酶是否正常。

餐饮Service健康Certificate体检项目如下:1 .外科检查:身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤淋巴结、肛门生殖器等。2.验血:主要检查是否有乙肝或其他传染病。3.体检:血压、营养与发育、呼吸道与肺、心血管、肝脏、脾脏、神经状况等。4.耳鼻喉检查:视力、色觉、听力、鼻、口、喉。5.肝功能检查:主要检查转氨酶是否正常。

其中，验血和肝功能很重要。1.外科检查:身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤淋巴结、肛门生殖器等。2.验血:主要检查乙肝等传染病。3.体检:血压、营养及发育状况、呼吸机及肺、心血管、肝、脾、神经状况等。4、五官科检查:视力、色觉、听力、鼻、口、喉。5.肝功能检查:主要调查转氨酶是否正常。

营养、发育、血压、身高体重等一般检查；胸透:对心脏、肺和横膈膜的检查；内科如胸、肺听诊、心率、心律、杂音、肝、脾等。淋巴、甲状腺、脊柱、四肢等手术；抽血:肝功能试验(alt)、甲型肝炎抗体、戊型肝炎抗体；粪便培养(痢疾、伤寒杆菌)血型(可选)，血常规(可选)。这是A类健康认证，体检项目(A类:餐饮业、食品厂、食堂、水厂、饮水机厂等。人员 体检).

1、身份证及个人免冠一寸彩色照片两张，并领取体检表，到收费处缴纳体检费，粘贴照片(另一张健康证)并填写姓名等基本信息。2.3、内外科常规体检。4、x光胸透。健康证书主要针对餐饮的工作和各大药店人员的工作。需要携带身份证到当地三甲医院体检中心或健康。

根据《食品安全法》第三十四条规定，食品生产经营人员应当每年进行检验健康取得证书后方可开展工作健康。1.餐馆卫生标准。餐厅门上没有油渍和污渍。门帘根据季节变化进行清洗、保存和更换。2.餐厅周围没有杂物和垃圾。地面干净明亮，没有积水和湿滑。雨天门口放防滑垫。3、玻璃无灰尘、干净、无水渍、水印。4、天花板、空调、餐厅角落，周围无蜘蛛网。

根据季节变化做好灭蝇灭蚊工作。6、餐桌、餐椅:完好无损，物品摆放整齐，无污渍，无破损，无垃圾、瓶盖等，饭菜剩饭，无事故隐患。7、灯具、空调完好，明亮无尘，二、厨房清洁标准1、橱柜、材料柜要保持清洁，无脏痕、无油腻，转动灵活。2.消毒柜、冰箱应保持清洁无杂物，周围清洁无油污，3、厨房台面清洁，厨房灶台、脚踏保持清洁，不打滑。