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1988,新东方 烹饪教育成立-安徽合肥;1990年,在18个省市建立了中央直属学院。1991年被教育主管部门授予“示范窗口学校”;1994年被劳动部正式批准为省级高级厨师定点培训考核单位;2005年被人民日报评为“中国十大培训行业学校”;2008年被主管部门评为“十佳职业教育院校”,(1)理论与实践一体化教学改变了传统的“半天理论,半天实践”的教学方式,理论与实践在同一个教室,同时进行,保证了学生理论与实践的高质量。

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